Venez découvrir notre restaurant italien à Sion. Nous utilisons des produits frais pour vous offrir une expérience culinaire qui valorise la richesse de la gastronomie italienne et la convivialité méditerranéenne. Dégustez nos spécialités dans notre agréable établissement, à la décoration cosy et contemporaine.
Jaune d’œuf frit, biscuit au parmesan et toasts grillés
Courgettes, aubergines, oignons, tomates et fromage de chèvre au four
Pain, tomate, mozzarella et jambon de parme
Pain, saumon fumée, huile d’olive et citron
Guanciale croquant, jaune d’œuf, pecorino romano AOP et poivre
Pomme de terre et bouquet de carottes
Aux fruits rouges ou au caramel
Fromages, charcuteries et jardinière de légumes
Fromages, charcuteries et jardinière de légumes
Jaune d’œuf frit, biscuit au parmesan et toasts grillés
Jaune d’œuf frit, biscuit au parmesan et toasts grillés
Brochette de viande de pecora (mouton/brebis)
Mozzarella, tomates et huile au basilic
Courgettes, aubergines, oignons, tomates et fromage de chèvre au four
Crème au Taleggio et trévise braisée
Pain, tomate, Burrata et oignons rouges
Pain, tomate, mozzarella et Jambon de Parme
Pain, mortadelle, Burrata et pistaches
Pain, saumon fumée, huile d’olive et citron
Ciboule, tomates cerises et citron
Stracciatella et gambas rouges de Mazara del Vallo (Sicile)
Truffe noire et crème de parmesan (30 minutes d’attente)
Guanciale croquant, jaune d’œuf, pecorino romano AOP et poivre
Pâtes à la tomate et fruits de mer recouverts de pâte à pizza
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
Pommes de terre et bouquet de carottes
Avec riz al salto aux herbes, sauce acidulée et chou romanesco
Avec mille-feuilles de pomme de terre et radis
Flan de courgette, sauce yaourt et persil, oignons frits
Purée de courgettes et citron et chips de topinambour
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Sauce tomate, mozzarella de bufala, tomates cerises, basilic
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, piments frais
Sauce tomate, mozzarella, saucisse nduja, oignons rouges, poivrons rôtis
Stracciatella, mozzarella, gorgonzola, Grana padano, ricotta
Sauce tomate, mozzarella, stracciatella, cubes de jambon cru San Daniele, Grana Padano
Sauce tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, aubergines, courgettes
Sauce tomate, mozzarella, saucisse, tomates cerises, roquette, pecorino
Mozzarella, tomates cerises, friarelli, saucisse, Grana Padano
Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, grana padano
Pesto roquette, mozzarella, crevettes, stracciatella, Philadelphia, tomates cerises
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, oignons rouges, câpres
Sauce tomate, origan, huile d'olive
Sauce tomate, mozzarella, mortadelle, stracciatella, pistaches
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, olives
Sauce tomate, mozzarella, saucisse, gorgonzola, tomates séchées
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, Philadelphia, jambon cru San Daniele
Sauce tomate, mozzarella di bufala, capocollo, olives, tomates séchees
Mozzarella, pesto a la truffe, saucisse, champignons frais
Mozzarella, pesto à la truffe, coppa, pecorino, pomme de terre
Mozzarella, crème de pistache, zestes de citron, saumon fumé, roquette, ricotta
Mozzarella di bufala, pesto au basilic, jambon cru San Daniele, tomates cerises, Grana Padano
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, courgette, piment frais, pecorino
Sauce tomate, mozzarella, basilic
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola
Sauce tomate, tomates cerises, roquette, mozzarella, Grana Padano
Crème de pistache, mozzarella, stracciatella, mortadelle, pecorino
Sauce tomate, mozzarella, saucisse nduja, oignons rouges, roquette
Aux fruits rouges ou au caramel
Moitié
Entière
Moitié
entière
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